最低でも、まな板に包丁とガスレンジ（カセットコンロ）と鍋（フタ付）があれば何とかなります。
食材は必ずあまりますので、冷蔵庫は必需品ですね。（当たり前か?）
今が美味しい産卵前のイカのシーズンです。
１〜２ｋｇ前後のイカがスーパーに並んでいますね。
お刺身でも煮込んでも美味しいミズイカを、私は好んで食べます。
先ずは料理の手本が必要ですね。
イカ料理ならこれ
漁港発イカ料理お手本
イカにも美味しいイカ料理が作れそうな本です。
そして、イカを捌くのが苦手な方の便利グッズがこれ
イカ料理のレシピに必須アイテム家庭でイカ料理「いかにも」HS-5001
産卵が終わるとお魚もイカも痩せるか死んでしまいます。
季節ごとの美味しい食材を見つけて腕を磨きましょう？
私みたいに腕が錆びついてしまっている方は、誰か好い人に作ってもらいましょうね。
一人の時しか練習出来ませんよ！
それじゃ、また
